Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Schoggi-Mousse
- 170 g dunkle Schokolade, 70 % Kakao, in Stücken
- 80 g Vollmilch
- 1 Eigelb
- 4 Eiweisse
- 20 g Zucker und 1 Prise extra für die Eiweisse
Schoggi-Caramel-Mousse
- 200 g Schokolade mit Caramelaroma, in Stücken
- 150 g Vollrahm, 35 % Fettgehalt
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1755 kJ / 422 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 41 g
- Grassi
- 25 g
- Fibre
- 4 g
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