Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Tikka-Paste
Prep. 15min
Totale 1h
800 g
Ingredienti
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Korianderkörner40 g
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Kreuzkümmelsamen40 g
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rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri), nach Geschmack5 - 6
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rosa Pfefferkörner1 TL
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Koriander frisch, Blätter und Stängel50 g
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Knoblauchzehen100 g
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Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)100 g
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Pflanzenöl und etwas mehr zum Aufbewahren220 g
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Wasser100 g
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Zitronensaft100 g
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Salz30 g
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Röstzwiebeln50 g
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Tomatenmark140 g
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Kurkuma, gemahlen1 TL
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Chilipulver1 TL
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Garam Masala (siehe Tipp)1 TL
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 100 g
Proteine
5 g
Calorie
1527 kJ /
365 kcal
Grassi
30 g
Carboidrati
18 g
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Die Aromen Indiens
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