Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Mürbeteig
- 80 g Butter, kalt, in Stücken
- 200 g Mehl
- 25 g Zucker
- 50 g Wasser
- 1 Prise Salz
Füllung
- 30 g weiße Schokolade, in Stücken
- 100 g Zucker
- 50 g Pistazien, ungesalzen, geschält
- 400 g Schmand
- 20 g Mandellikör (z.B. Amaretto)
- 1 Pck. gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine), (30 g)
- 500 g Erdbeeren, geviertelt
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 1192 kJ / 284 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 30 g
- Grassi
- 16 g
- Fibre
- 1.9 g
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