Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Pasta Mutabal z podpłomykami
Prep. 10min
Totale 1h 35min
4 porcje
Ingredienti
Arabska mieszanka przypraw
-
3 łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
-
3 łyżeczki ziaren ziela angielskiego
-
3 łyżeczki goździków
-
1 gałka muszkatołowa, cała
-
1 laska cynamonu przełamana na pół
-
3 łyżeczki nasion kolendry
-
3 łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
Pasta mutabal z podpłomykami
-
500 g bakłażanów przekrojonych wzdłuż na pół
-
2 łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
pieprz czarny, mielony do oprószenia
-
175 g jogurtu naturalnego
-
185 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
¾ łyżeczki proszku do pieczenia
-
mąka pszenna chlebowa do oprószenia blatu
-
½ - 1 ząbek czosnku
-
20 - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30 - 40 g pasty tahini (patrz wskazówka)
-
pestki granatu do posypania
-
kolendra, świeża tylko liście, do posypania
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Proteine
10.4 g
Calorie
1287 kJ /
307.3 kcal
Grassi
7.7 g
Fibre
5.6 g
Carboidrati
53.7 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
LETNIE INSPIRACJE
9 ricette
Polonia
Polonia
Potrebbe anche interessarti...
Pasta z pieczonej marchewki z kuminem
1h
Dip z karczochów i tofu
5min
Pasta zhong
15min
Pasta z czerwonej fasoli z czarnuszką
5min
Pasta Taramosalata
15min
Dip paprykowo-orzechowy
10min
Sałatka tabbouleh z granatem i orzechami
35min
Sos majonezowy z chimichurri
10min
Roladki z bakłażana z pastą orzechową
50min
Sałatka z ogórków z sezamem i wakame
1h
Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)
1h 40min
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
1h 40min