Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 Tbsp cider vinegar
- 2 Tbsp dashi stock
- 120 g grapeseed oil
- 1 tsp Dijon mustard
- ½ tsp sugar
- 1 tsp fine sea salt
- 1 egg yolk, from large egg
- Valori nutritivi
- per 250 g
- Calorie
- 4917 kJ / 1195 kcal
- Proteine
- 4.9 g
- Carboidrati
- 3 g
- Grassi
- 129 g
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