Ham croquettes with fast béchamel sauce

Ham croquettes with fast béchamel sauce

4.0 5 valutazioni

Prep. 45min

Totale 9h 15min

50 pieces

Ingredienti

Serrano ham
150 g
eggs hard-boiled
2
extra virgin olive oil plus extra for frying
50 g
butter
100 g
onion
30 g
flour
170 g
milk full-fat, room temperature
800 g
nutmeg, ground
1 pinch
black pepper, freshly ground
1 pinch
salt (adjust to taste)
2 pinches
eggs
2
breadcrumbs
200 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 piece

Proteine 2.64 g

Calorie 367 kJ / 88 kcal

Grassi 6.07 g

Carboidrati 5.64 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mediterranean Cuisine 67 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Steamed wholemeal bread

2h

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

7h 20min

Caterpillar chocolate roll

3h 15min

Caramelised red onion chutney

24h

Japanese Mayonnaise (Kewpie Style)

15min

Tikka paste

1h

Spicy tomato salsa (dakkous)

15min

Wholemeal bread with green olives and za'atar

2h

Garlic chickpea breads (Panisses)

30min

Salmon and Coleslaw Sandwich Filling

15min

Jacket potato mice

1h 15min

Raspberry and orange buttermilk ice cream

10min