Ham croquettes with fast béchamel sauce

Ham croquettes with fast béchamel sauce

4.0 4 valutazioni

Prep. 45min

Totale 9h 15min

50 pieces

Ingredienti

Serrano ham
150 g
eggs hard-boiled
2
extra virgin olive oil plus extra for frying
50 g
butter
100 g
onion
30 g
flour
170 g
milk full-fat, room temperature
800 g
nutmeg, ground
1 pinch
black pepper, freshly ground
1 pinch
salt (adjust to taste)
2 pinches
eggs
2
breadcrumbs
200 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 piece

Proteine 2.64 g

Calorie 367 kJ / 88 kcal

Grassi 6.07 g

Carboidrati 5.64 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mediterranean Cuisine 67 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce

1h 35min

Hawaiian Pizza with Stuffed Cheese Crust (Ben) Metric

2h 10min

Cheese crackers

2h 30min

Choux pastry

2h

Focaccia with Rosemary and Honey

1h 10min

Sweet shortcrust pastry

1h 50min

Amarula Panna Cotta with Coffee Sauce

8h 30min

Squid and Shrimp Risotto

1h

Chicken and pear pie

Nessuna valutazione

Baingan Raita (Aubergine Raita)

15min

Beef Adobo

6h 20min

Focaccia with onions

2h