Mix para pão integral e pão

Mix para pão integral e pão

4.8 6 valutazione

Prep. 10min

Totale 24h

1000 g

Ingredienti

Mix p/ pão

espelta em grão
250 g
trigo sarraceno
50 g
farinha tipo 65
200 g
sementes de girassol
10 g
sementes de sésamo brancas
20 g
sementes de papoila
30 g

Pão

água
400 g
fermento de padeiro fresco
15 g
sal
2 c. chá de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Proteine 5 g

Calorie 877 kJ / 210 kcal

Grassi 3 g

Fibre 2 g

Carboidrati 39 g

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