Tarte gelada de café

Tarte gelada de café

5.0 5 valutazione

Prep. 20min

Totale 5h

8 doses

Ingredienti

Base

amêndoa s/ pele
100 g
chocolate p/ culinária partido em pedaços
50 g
bolachas de chocolate (ex: cookies de chocolate)
120 g
açúcar amarelo
30 g
cacau em pó
10 g
manteiga fria
30 g
brandy
1 c. sopa de

Gelado

natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g
leite
150 g
açúcar
150 g
café solúvel
10 g
gemas de ovo
3

Cobertura

natas c/ 35% de gordura
100 g
suspiros partidos em pedaços
50 g
chocolate p/ culinária (44% cacau) partido em pedaços
75 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 101.8 mg

Proteine 8.4 g

Calorie 2633 kJ / 629.3 kcal

Grassi 45.8 g

Fibre 3.4 g

Grassi saturi 23.7 g

Carboidrati 49.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Agosto com a Bimby® 49 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Tarteletes com recheio de maçã, tangerina e hortelã

Nessuna valutazione

Tarte cremosa de limão

2h 30min

Menu: Massa de atum gratinada e mousse de amora

1h

Mini pavlovas com gelado de framboesa

13h

Cobertura de chocolate negro

12h

Esparguete com alho-francês e camarão

45min

Pavlova de pêssego

2h 30min

Medalhões de pescada com vinho branco e berbigão

30min

Taça dos reis

8h

Cheesecake de chocolate e caramelo

1h 15min

Canelones com alheira, espinafres e requeijão

1h 30min

Mousse de café e leite condensado

4h