Surowy kuskus z kalafiora (dieta raw)

Surowy kuskus z kalafiora (dieta raw)

3.4 50 valutazioni

Prep. 15min

Totale 20min

4 porcje

Ingredienti

Dressing

50 g oliwy z oliwek
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 szczypta curry, mielonego
1 szczypta kurkumy, suszonej, mielonej (opzionale)
½ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Kuskus

500 g różyczek kalafiora pokrojonych na kawałki
70 g marchewki pokrojonej na 3-4 cm kawałki
30 g selera naciowego pokrojonego na 3-4 cm kawałki
70 g cukinii pokrojonej na 3-4 cm kawałki
70 g żółtej papryki pokrojonej na kawałki
10 pomidorka koktajlowego pokrojonych w ćwiartki
4 - 5 gałązek mięty, świeżej tylko liście

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 354.1 mg

Proteine 3.8 g

Calorie 717.6 kJ / 171.5 kcal

Grassi 13.1 g

Fibre 4.8 g

Grassi saturi 2.1 g

Carboidrati 12.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

RAW FOOD 10 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Zupa warzywna z miętowym pesto

30min

Sałatka z zielonej soczewicy

45min

Ziołowa frittata z ricottą

55min

Ziemniaki w pomidorach z orientalnymi przyprawami

1h 10min

Sałatka z soczewicą w stylu greckim

20min

Zupa krem z brukselki z soczewicą

40min

Ryż z ananasem i łososiem na ostro

1h 10min

Burger rybny z krewetkami

40min

Chłodnik z pora, selera i ziemniaków (Vichysoiss)

50min

Sałatka z ciecierzycy

25min

Szpinak z sezamem i sosem sojowym

25min

Marchewka z kuminem

35min