Quinoa germinada con verduras crudivegana

Quinoa germinada con verduras crudivegana

4.5 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 51h 25min

4 raciones

Ingredienti

150 g de quinoa en grano
30 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
10 g zumo de limón
50 g de tomates secos en aceite (en trozos de 1 cm)
300 g ramilletes de brócoli
50 g de almendras laminadas
100 g de pimiento amarillo (en dados de 1 cm)
100 g de zanahoria (en dados de 1 cm)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 12 g

Calorie 1443 kJ / 345 kcal

Grassi 18 g

Fibre 9 g

Carboidrati 36 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Raw food 11 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Crêpes veganas dulces o saladas

35min

Sopa asiática de verduras con tofu

1h 30min

Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga

35min

Pizza de invierno

9h

Papillotes de tofu en cama de verduras

30min

Gazpacho con cúrcuma

2h

Arroz con verduras y judías rojas

45min

Quinoa con guisantes y pesto de almendras

25min

Macarrones integrales con lentejas

30min

Quinoa con pasas, manzana, pera y zanahoria

25min

Seitán

4h 30min

Arroz integral con espinacas frescas

1h 45min