Mixed Berry Hand Pies

3.0 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 50min

9 pieces

Ingredienti

Dough

all-purpose flour
14 oz
unsalted butter chilled, cubed (½ in.)
8 oz
salt
1 pinch
ice water
2 oz

Filling

strawberries hulled
4 oz
blackberries
4 oz
sugar
2 oz
lemon juice
1 tsp

Assembly

whole milk to brush
turbinado sugar to sprinkle

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 20.6 mg

Proteine 5 g

Calorie 1568.4 kJ / 374.9 kcal

Grassi 21 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 13 g

Carboidrati 42.2 g

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