Pasta baba ganoush z kminem rzymskim

Pasta baba ganoush z kminem rzymskim

4.4 115 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 40min

400 g

Ingredienti

3 bakłażany (ok. 300 g każdy)
3 łyżki oleju do skropienia bakłażanów
2 ząbki czosnku
1 łyżka pasty tahini
½ łyżeczki chili, mielonego (opcjonalnie)
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
10 g oliwy z oliwek
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 304.6 mg

Proteine 5 g

Calorie 1021.6 kJ / 244.2 kcal

Grassi 16 g

Fibre 12.9 g

Grassi saturi 2.2 g

Carboidrati 26.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

PRZYPRAWY 12 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Chimichurri

Chimichurri

5min

Bakłażany bhurta

Bakłażany bhurta

30min

Guacamole

Guacamole

15min

Gazpacho - hiszpański chłodnik

Gazpacho - hiszpański chłodnik

1h 15min

Hummus z domowym tahini

Hummus z domowym tahini

25min

Pasta z pieczonego bakłażana

Pasta z pieczonego bakłażana

1h 50min

Pasta z bakłażana

Pasta z bakłażana

55min

Sycylijska caponata

Sycylijska caponata

30min

Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

1h 40min

Tapenada z zielonych oliwek

Tapenada z zielonych oliwek

10min

Tapenada

Tapenada

5min

Hummus z warzywami - wersja podstawowa

Hummus z warzywami - wersja podstawowa

10min