Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g de agua
- 20 g de levadura prensada fresca, desmenuzada
- 10 g de azúcar
- 150 g de harina de castañas
- 350 g de harina de fuerza (y algo más para enharinar)
- 5 g de sal
- 150 g de castañas cocidas peladas en trozos
- Valori nutritivi
- per 1 unidad
- Calorie
- 8180 kJ / 1955 kcal
- Proteine
- 54.9 g
- Carboidrati
- 404.6 g
- Grassi
- 11.4 g
- Grassi saturi
- 1.5 g
- Fibre
- 13.8 g
- Sodio
- 2368.8 mg
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