Tarta de limón y merengue

Tarta de limón y merengue

4.3 30 valutazione

Prep. 25min

Totale 2h 30min

8 porciones

Ingredienti

Masa

50 g de azúcar refinada
230 g de harina de trigo
100 g de mantequilla sin sal cortada en cubos y un poco más para engrasar
1 pizca de sal fina
1 ½ cdita de vainilla
3 yemas de huevo

Relleno de limón

100 g de azúcar refinada
1 cdita ralladura de limón verde
220 g de jugo de limón, recién exprimido
65 g de mantequilla sin sal cortada en cubos
6 huevos

Merengue

160 g de azúcar refinada
4 claras de huevo
¼ cdita de cremor tártaro

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porciones

Proteine 8 g

Calorie 2178 kJ / 521 kcal

Grassi 27 g

Fibre 1 g

Carboidrati 62 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

REGALOS PARA NAVIDAD 9 ricette
Messico

Potrebbe anche interessarti...

Merengue francés

Merengue francés

10 min

Tarta fina de frambuesas

Tarta fina de frambuesas

1 godz. 45 min

Glaseado blanco

Glaseado blanco

2 godz.

Merengue suizo

Merengue suizo

10 min

Merengue italiano

Merengue italiano

20 min

Merengue

Merengue

15 min

Tarta de limón

Tarta de limón

2 godz.

Alfajores Argentinos

Alfajores Argentinos

1 godz. 10 min

Salsa blanca italiana

Salsa blanca italiana

20 min

Pay de limón

Pay de limón

3 godz. 30 min

Alfajores

Alfajores

1 godz. 30 min

Salsa bechamel

Salsa bechamel

15 min