
Dispositivi & accessori
Boeuf bourguignon
Prep. 15min
Totale 1h 45min
6 doses
Ingredienti
-
cebola cortada em pedaços250 g
-
dentes de alho3
-
azeite20 g
-
bacon em cubos100 g
-
carne de vitela s/ nervos cortada em cubos800 g
-
vinho tinto250 g
-
água150 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
folha de louro1
-
mistura de ervas aromáticas frescas atadas (tomilho, salsa e rosmaninho)10 g
-
cogumelos laminados200 g
-
amido de milho10 g
-
cenoura cortada em rodelas400 g
Valori nutritivi per 1 dose
Calorie
347 kcal /
1451 kJ
Proteine
31 g
Grassi
20 g
Carboidrati
6 g
Fibre
4 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in

Revista novembro 2018
27 ricette
Portogallo
Portogallo