Pão com chouriço e queijo

Pão com chouriço e queijo

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Prep. 15min
Totale 1h 30min
1400 g

Ingredienti

  • queijo emmental
    150 g
  • água
    360 g
  • fermento de padeiro fresco
    20 g
    1 c. chá de fermento de padeiro seco
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    500 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • azeite mais q.b. p/ pincelar
    30 g
  • cebola
    100 g
  • dentes de alho
    2
  • tomate em pedaços
    200 g
  • pimenta
    1 pitada de
  • orégãos
    1 c. chá de
  • chouriço s/ pele cortado em rodelas
    200 g
  • Sementes de papoila q.b. p/ polvilhar

Valori nutritivi per 100 g

Calorie 267 kcal / 1119 kJ
Proteine 9 g
Grassi 14 g
Carboidrati 27 g
Fibre 2 g

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