Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
1ª capa (masa de nueces)
- 100 g de mantequilla (en trozos pequeños)
- 180 g de harina de repostería
- 100 g de nueces peladas (en trozos gruesos)
2ª capa (crema de queso)
- 400 g de queso cremoso (p.ej. Philadelphia®)
- 80 g de azúcar glas
3ª capa (mousse de chocolate)
- 50 g de azúcar
- 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 100 g de nata (35% de grasa)
- 4 yemas de huevo
- 4 claras de huevo
- 1 pellizco de sal
4ª capa (nata montada)
- 500 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 50 g de azúcar
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 3831 kJ / 916 kcal
- Proteine
- 24.1 g
- Carboidrati
- 46.7 g
- Grassi
- 70.4 g
- Fibre
- 4.6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Tarta mousse petit regaliz
2 Std. 30 Min
Tarta de dulce de leche y nubes
4 godz. 20 min
Milhojas de dulce de leche
3 Std.
Postre en capas de bizcochos al caramelo
2 Std. 30 Min
Tarta de requesón y fresas
6h 20min
Cheesecake de chocolate y café
3 godz. 20 min
Cheesecake de natillas y merengue
1h 30min
Brownie flan
5h 15 min
Cheesecake con salsa de caramelo
4 godz. 20 min
Tarta mousse de limón
4h 30min
Tarta a las tres leches
12h 45min
Flan de nata y vainilla
5 Std. 50 Min