Sopa miso con verduras

Sopa miso con verduras

4.7 58 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

6 porciones

Ingredienti

10 g de aceite vegetal
200 g de hongos shiitake frescos en cuartos
150 g de zanahoria en bastones (0.5 cm x 8 cm)
95 g de poro en rebanadas delgadas
900 g de caldo de verduras
40 g de pasta miso
80 g de agua
250 g de tofu firme en cubos (1 cm)
sal fina al gusto
pimienta negra molida al gusto
6 cebollas cambray cortadas en rebanadas (3 mm)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 6 g

Calorie 377 kJ / 90 kcal

Grassi 4 g

Fibre 3 g

Carboidrati 7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

MÁS QUE SUSHI 10 ricette
Messico

Potrebbe anche interessarti...

Pozole de setas

1h

Berenjena vegana al curry de Massaman

50min

Bolas de hongos shiitake con aderezo de miso y tahini

1h 20min

Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass TM6

1h 20min

Curry verde thai vegetariano

35min

Tabule de quinoa

10min

Sopa miso

40min

Sopa de frijol con quinoa

1h

Vegetales con tofu

45min

Misoshiru (sopa miso)

15min

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

30min

Rollos veganos de verano

35min