Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Biryani z jagnięciną
Prep. 10min
Totale 1h 20min
6 porcji
Ingredienti
Biryani z jagnięciny
-
750 g jagnięciny bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
-
200 g jogurtu naturalnego
-
150 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
60 g masła klarowanego
-
15 g imbiru marynowanego
-
230 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski
-
2 łyżki kolendry, mielonej
-
½ łyżeczki nasion kardamonu
-
45 g wiórków kokosowych
-
1 łyżeczka soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
-
100 g wody
-
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
-
½ łyżeczki goździków
Ryż
-
1000 g wody
-
30 g oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
-
1 łyżeczka nasion kardamonu
-
1 łyżeczka soli
-
4 goździki
-
350 g ryżu basmati
-
kolendra, świeża posiekana, do dekoracji
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
884.5 mg
Proteine
27.7 g
Calorie
3251.9 kJ /
777.2 kcal
Grassi
48.7 g
Fibre
4.5 g
Grassi saturi
23.7 g
Carboidrati
57.4 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
KUCHNIA INDYJSKA
11 ricette
Polonia
Polonia
Potrebbe anche interessarti...
Indyjski kurczak w jogurcie
1h
Massaman curry z kurczakiem
1h 40min
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2h
Curry z soczewicą (dal)
40min
Tagine z jagnięciną
50min
Kurczak w sosie satay
30min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4h 30min
Dal makhani
13h 20min
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1h 15min
Szybki dhansak z jagnięciny
45min
Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)
45min
Maślany kurczak (Butter chicken)
1h