Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo con piel, chafados
- 1 hoja de laurel seca
- 3 cuartos traseros de pollo con piel (aprox. 1200 g), cortados en 4 trozos y salpimentados
- 350 - 400 g de tomate frito estilo casero
- 1 pastilla de caldo de pollo
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de hierbas provenzales secas
- 100 g de pimiento rojo en conserva (morrón) en tiras
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 2325 kJ / 556 kcal
- Proteine
- 48.3 g
- Carboidrati
- 8.8 g
- Grassi
- 36.4 g
- Fibre
- 2.5 g
Ricette alternative
Cazuela de patatas con pollo
45min
Alitas de pollo con tomate
50min
Pollo con pimientos a la cerveza
30min
Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
1h
Pollo a la huertana
45min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
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Espaldilla guisada al vino tinto
1h 35 min
Muslos de pollo con salsa de ajillo
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Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos
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Alitas de pollo con tomate, judías verdes y pasta
1h
Pollo guisado con tomate y aceitunas
45min
Pollo a la cazadora
40min