Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
瓜仔肉&南瓜濃湯
Prep. 20min
Totale 1h
4 人份
Ingredienti
瓜仔肉
-
糖醋脆瓜 (市售或自製，含20克脆瓜醃汁)120 - 130 克
-
蒜頭10 克
-
豬絞肉300 克
-
油10 克
-
醬油1 大匙
-
米酒1 大匙
-
鹽¼ 茶匙
-
水30 克
南瓜濃湯
-
油20 克
-
洋蔥 切條100 克
-
紅蘿蔔 去皮、切塊(約3公分)100 克
-
南瓜 去皮，切塊(約3公分)450 克
-
馬鈴薯 去皮，切塊(約3公分)75 克
-
750 克 高湯, (蔬菜或雞肉皆可)水750 克
-
鹽 依個人口味調整½ - 1 茶匙
-
黑胡椒粉 依個人口味調整¼ - ½ 茶匙
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 人份
Proteine
16.6 g
Calorie
1789.6 kJ /
427.7 kcal
Grassi
23.7 g
Fibre
4.3 g
Carboidrati
38.4 g
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