Ensalada de col Texana

Ensalada de col Texana

4.5 36 valutazioni

Prep. 10min

Totale 15min

6 porciones

Ingredienti

15 g de hojas de cilantro
2 dientes de ajo
1 - 2 chiles jalapeños sin rabo ni semillas
30 g de aceite de oliva

30 g de aceite de aguacate
15 g de vinagre de vino tinto
30 g de jugo de limón verde, recién exprimido
15 g de miel al gusto
1 cda de sazonador para fajitas ver receta
¼ cdita de sal fina al gusto
⅛ cdita de pimienta negra recién molida . al gusto
200 g de col blanca cortada en trozos
140 g de manzana descorazonada y en cuartos
110 g de col morada cortada en trozos
110 g de zanahoria pelada y cortada en trozos
60 g de cebolla morada en cuartos
60 g de nuez pecana (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 3.3 g

Calorie 640.3 kJ / 152.5 kcal

Grassi 10.3 g

Fibre 3.2 g

Carboidrati 14.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

TEX-MEX 51 ricette
Messico

Potrebbe anche interessarti...

Pay dátil y nuez

1h 10min

Fideo seco en salsa de chiles

35min

Pastel azteca

1h 20min

Ensalada de ejotes navideños

1h 10min

Tabule TM6

1h 30min

Torta de elote con rajas

1h

Ejotes almendrados

30min

Mujaddara (arroz con lentejas)

1h

Tabule

30min

Tinga de col

35min

Agua de pepino, limón y menta

5min

Calabacitas con elote y cilantro

20min