Dispositivi & Accessori
Ciabatta
Prep. 10min
Totale 3h 45min
2 Stück
Ingredienti
-
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen320 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Salz15 g
-
Zucker1 TL
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten2 EL
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestreuen500 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Stück
Proteine
29 g
Calorie
4394 kJ /
1049 kcal
Grassi
15 g
Carboidrati
190 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018
73 ricette
Germania
Germania
Potrebbe anche interessarti...
Baguettes Rustica
15ч.
Ciabattabrötchen
1ч. 50 мин.
Baguette Rustica
4ч. 20 мин.
Mediterranes Baguette
15ч.
Brötchen
1ч. 40 мин.
Ciabatta
17ч.
Ciabatta
3ч. 45 мин.
Weizen-Roggen-Brötchen
2ч. 15 мин.
Pain de Campagne (Französisches Landbrot)
76ч.
Weizen-Buttermilch-Brot
12ч.
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14ч.
Luftige Brötchen
2ч.