Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g d'eau
- 300 g de betterave crue, détaillée en dés (1 cm env).
- 300 g de carottes, détaillées en dés (1 cm env.)
- 150 g de navets, détaillés en dés (1 cm env.)
- 200 g de pommes de terre, détaillées en dés (1 cm env.)
- 300 g de chair de potiron, détaillée en dés (1cm env.)
- 40 g d'huile d'olive
- 20 g de vinaigre d'agrumes
- 40 g de fruits de la Passion
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1713.8 kJ / 412.5 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 24.2 g
- Grassi
- 30.8 g
- Fibre
- 7.5 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Macédoine du jardin
30 Min
Anchois marinés au citron
1 godz. 35 min
Salade de riz aux légumes
30 Min
Œuf des ours, vue sur le Mont-Blanc (Zone 5)
2 Std. 45 Min
Tartelettes printanières aux légumes
1 Std. 10 Min
Salade de légumes à la vapeur
35 Min
Macédoine de légumes nouveaux
40 Min
Salade de petits légumes au chèvre
35 Min
Salade en verrines
15 Min
Jardinière de légumes, pesto de menthe
45 Min
Salade russe à la betterave
1 Std. 10 Min
Salade de riz au thon et aux œufs
1 Std.