Strogonoff de pollo

Strogonoff de pollo

4.1 39 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

6 raciones

Ingredienti

800 g de pechuga de pollo deshuesada, sin piel cortada en tiras de 5 cm x 1 cm
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
1 cucharada de harina
120 g de chalotas peladas y cortadas por la mitad
30 g de aceite de oliva
20 g de mantequilla
200 g de crema ácida
2 cucharadas de vodka
2 cucharadas de mostaza de Dijon
1 cucharada de salsa inglesa
1 cucharada de concentrado de tomate
200 g de champiñones portobello frescos y cortados en trozos
100 g de agua
½ cucharadita concentrado de caldo de pollo

½ pastilla de caldo de pollo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 33 g

Calorie 1556 kJ / 372 kcal

Grassi 19 g

Carboidrati 14 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

La Magia de Thermomix® 70 ricette
Internazionale

Platos Mágicos 6 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Risotto de Champiñones

30min

Pasta corta con pollo

45min

Quiche de zapallito italiano

1h 10min

Salsa Caruso

30min

Solomillo de cerdo con puré de arvejitas

2h 25min

Pastel de papa

1h 10min

Ensalada de papas cremosas

40min

Pollo especiado

45min

Goulash

1h

Lomo en salsa strogonoff y arroz

55min

Budín de atún

50min

Lomo strogonoff con espárragos al vapor

55min