Ganache pistacjowy

Ganache pistacjowy

4.9 40 valutazione

Prep. 15min

Totale 5h 30min

1340 g

Ingredienti

Pasta pistacjowa

20 g cukru
400 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych, bez skórki
30 - 40 g oleju

Ganache pistacjowy

450 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
390 g śmietany, min. 30% tłuszczu
¼ łyżeczki soli
45 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Proteine 9.3 g

Calorie 2137.5 kJ / 510.5 kcal

Grassi 41.8 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 26.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Frużelina tropikalna do tortów

Frużelina tropikalna do tortów

10min

Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

6h 10min

Pistacjowe chantilly

Pistacjowe chantilly

4h 40min

Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym

Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym

8h

Ciasto czekoladowe z orzeszkami ziemnymi

Ciasto czekoladowe z orzeszkami ziemnymi

6h

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

20min

Blondie z frużeliną i owocami jagodowymi

Blondie z frużeliną i owocami jagodowymi

1h 40min

Ganache czekoladowy

Ganache czekoladowy

3h 20min

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

3h 15min

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

3h

Brownie z kremem pistacjowym i kakaową glazurą

Brownie z kremem pistacjowym i kakaową glazurą

3h 20min

Krem pistacjowo-czekoladowy

Krem pistacjowo-czekoladowy

40min