Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί

Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί

4.8 6 valutazioni

Prep. 15min

Totale 4h 15min

16 κομμάτια

Ingredienti

Ζύμη

βούτυρο και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
100 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
185 γρ.
αυγό
1
αλάτι
1 κ.γλ.
ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.

Αχλάδια

αχλάδια ξεφλουδισμένα, κομμένα στη μέση
6
λευκό κρασί
500 γρ.
ζάχαρη
70 γρ.
μέλι
1 κ.γλ.
ξυλάκια κανέλας
2

Γέμιση και συναρμολόγηση

κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
210 γρ.
μπλε τυρί σε κομμάτια
200 γρ.
αυγά
2
ζάχαρη
100 γρ.
κορν φλάουερ
10 γρ.
αμύγδαλo, φιλέ
110 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 6.8 g

Calorie 1383 kJ / 331 kcal

Grassi 17.8 g

Fibre 1.6 g

Carboidrati 29.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Τάρτα με μανιτάρια

45min

Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές

1h 15min

Τάρτα με αμύγδαλα και εσπεριδοειδή

Nessuna valutazione

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

30min

Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες

5min

Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους

30min

Μάφινς καρότου με παπαρουνόσπορο

55min

Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού

1h

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45min

Μους ταραμά

10min

Λαχανοντολμάδες (TM6)

24h

Χορτόπιτα

2h