Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Muffins
- 100 g Rapsöl und etwas mehr zum Einfetten
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 200 g Zucchini, klein, in Stücken
- 80 g Mandeln
- 2 Eier
- 150 g Milch
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 250 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 18 Cherry-Tomaten, klein, halbiert
Käsecreme und Fertigstellung
- 100 g Emmentaler, in Stücken
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 280 g Milch
- 160 g Sahne
- 20 g Speisestärke
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Paprikapulver, geräuchert, und etwas mehr zum Bestäuben
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 2819 kJ / 673 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carboidrati
- 39 g
- Grassi
- 46 g
- Fibre
- 4.3 g
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