Pizza turque - Lahmacun

Pizza turque - Lahmacun

4.6 56 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 10min

6 morceaux

Ingredienti

Pâte à pizza

400 g de farine et un peu pour le plan de travail
200 g d'eau
½ cube de levure fraîche (20 g)
1 ½ c. à café de sel

Garniture

3 brins de persil plat frais feuilles lavées et essorées
1 piment vert, au vinaigre en lamelles
80 g d'oignons coupés en deux
150 g de tomates coupées en deux
200 g de viande de bœuf hachée

200 g de viande d'agneau hachée
40 g d'huile d'olive
50 g de purée de tomates à la turque

50 g de concentré de tomate
1 c. à café de sel
¼ c. à café de poivre noir, moulu
1 c. à café de paprika, fort

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 morceau/part

Proteine 15 g

Calorie 1589 kJ / 379 kcal

Grassi 12 g

Carboidrati 52 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pizzas et focaccias 45 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Pastilla de poisson et de fruits de mer

1h 30min

Soupe turque Ezogelin

1h 5min

M'semen (crêpes feuilletées)

2h

Pizza Lahmacun à la Turque

1h

Riz turc

45min

Cachir de poulet aux olives

7h

Gozleme

1h 40min

Simit - Bagel turc au sésame

2h 10min

Beurre beldi au zaatar

10min

Petits pains à la semoule

1h 50min

Basboussa à la pistache et à la rose

1h 25min

Amlou (pâte à tartiner aux amandes)

30min