Soupe turque Ezogelin

Soupe turque Ezogelin

4.4 52 valutazioni
Prep. 10min
Totale 1h 5min
4 portions

Ingredienti

  • d'oignons coupés en 2
    100 g
  • gousses d'ail selon vos goûts
    2 - 3
  • de concentré de tomates
    40 g
  • de beurre en morceaux (2 cm)
    30 g
  • de lentilles rouges séchées
    200 g
  • de menthe déshydratée
    2 c. à soupe
  • de riz
    30 g
  • de boulgour
    20 g
  • de sel selon vos goûts
    1 ½ - 1 ¾ c. à café
  • de poivre noir moulu selon vos goûts
    ¼ c. à café
  • de piment en poudre selon vos goûts
    ¼ c. à café
  • d'eau à température ambiante
    1475 g
  • citron en quartiers
    1

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 396.5 kcal / 1660 kJ
Proteine 15 g
Grassi 7.3 g
Carboidrati 38 g
Fibre 10.6 g

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