![Bruschetta mit Tomate und Mozzarella Bruschetta mit Tomate und Mozzarella](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AB497036-38C9-472C-A837-19059D1BB0C9/Derivates/12F28E9F-3496-462E-90A4-5342B9261DBD.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 Ciabatta
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
-
40
g Zwiebeln, halbiert
o 40 g Schalotten, halbiert - 20 g Olivenöl
- 250 g reife Paradeiser, geviertelt und entkernt
- 12 Oliven, schwarz, entkernt
- ½ TL Oregano, getrocknet
- ¼ - ½ TL Salz, nach Geschmack
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 120 g Mozzarella, in Stücken
- 20 - 30 Blättchen Basilikum, frisch, in Streifen
- Valori nutritivi
- per 1 Scheibe
- Calorie
- 501 kJ / 119 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 16 g
- Grassi
- 4 g
- Fibre
- 1 g
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