Dispositivi & Accessori
Baharat turco - Oriente Próximo
Prep. 5min
Totale 15min
75 g
Ingredienti
-
2 cucharadas de comino en grano
-
1 cucharada de semillas de cardamomo
-
1 cucharada de semillas de cilantro
-
1 cucharada de pimentón (dulce o picante)
-
2 clavos enteros
-
1 cucharada de sal
-
½ - 1 cucharadita de pimienta negra en grano
-
¼ de cucharadita de jengibre molido
-
½ - 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
-
1 cucharada de cúrcuma molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de canela molida
-
1 - 2 cucharadas de menta seca
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 75 g
Sodio
7013.9 mg
Proteine
6.2 g
Calorie
613 kJ /
146 kcal
Grassi
5.4 g
Fibre
9.7 g
Grassi saturi
0.7 g
Carboidrati
23 g
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