![Pain nordique Pain nordique](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B87643ED-17CA-4610-8938-0B9279DFB945/Derivates/d907b865-ca1a-41ec-9c1f-b718c9362aa1.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- le zeste d'un citron vert non traité
- ½ c. à café de baies roses
- 1 pincée de sel
- 250 g de farine blanche type 45
- 25 g de levure boulangère fraîche
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 100 g d'eau
- 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- Valori nutritivi
- per 1 pièce
- Calorie
- 109.6 kJ / 25.9 kcal
- Proteine
- 0.7 g
- Carboidrati
- 4.7 g
- Grassi
- 0.4 g
- Fibre
- 0.4 g
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