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Torta di pere e vino Porto al vapore
Ingredienti
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burro salato q.b. per imburrare
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farina di grano duro q.b. per infarinare
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60 g di mandorle pelate
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300 g di pere mature, pelate e a cubetti + q.b. a fette
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4 uova
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80 g di miele
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60 g di zucchero di canna greggio
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5 g di vino Porto
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80 g di amido di mais (maizena)
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1 cucchiaino di lievito in polvere
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1000 g di acqua
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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