Tocăniță de cartofi cu carne de vită

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

4.4 187 valutazioni

Prep. 5min

Totale 1h 10min

6 porții

Ingredienti

făină
30 g
carne de vită, fără os tăiată cuburi (2 cm)
700 g
ceapă bucăți (3 cm)
140 g
țelină bucăți (3 cm)
100 g
cățel de usturoi
½
hribi uscați puși la înmuiat 10 min. apoi storși
50 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
unt nesărat
40 g
vin alb, sec
100 g
piure de roșii
30 g
morcovi tăiați rondele sau bucăți (2 cm)
200 g
foi de dafin proaspete
2
cimbru proaspăt frunzele spălate și uscate
1 fir
supă de carne
300 g
300 g apă
sare
1 linguriță rasă
cartofi tăiați cuburi (2 cm)
400 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 30.4 g

Calorie 1259 kJ / 301 kcal

Grassi 11 g

Fibre 3.3 g

Carboidrati 20.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bucătărie italiană 15 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Tocăniță de carne, cu mămăligă

4h

Supă de pui și legume

1h 30min

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

45min

Tocană mexicană de pui

40min

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55min

Supă de pui pentru zile de iarnă

1h

Vită cu ciuperci

30min

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

1h

Chifteluțe cu sos de roșii

45min

Pui cu sos de smântână și legume

50min

Tocăniță de pui cu mazăre

1h 15min

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1h 10min