Dispositivi & Accessori
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
Prep. 5min
Totale 1h 10min
6 porții
Ingredienti
-
făină30 g
-
carne de vită, fără os tăiată cuburi (2 cm)700 g
-
ceapă bucăți (3 cm)140 g
-
țelină bucăți (3 cm)100 g
-
cățel de usturoi½
-
hribi uscați puși la înmuiat 10 min. apoi storși50 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
unt nesărat40 g
-
vin alb, sec100 g
-
piure de roșii30 g
-
morcovi tăiați rondele sau bucăți (2 cm)200 g
-
foi de dafin proaspete2
-
cimbru proaspăt frunzele spălate și uscate1 fir
-
300 g apăsupă de carne300 g
-
sare1 linguriță rasă
-
cartofi tăiați cuburi (2 cm)400 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
30.4 g
Calorie
1259 kJ /
301 kcal
Grassi
11 g
Fibre
3.3 g
Carboidrati
20.7 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Bucătărie italiană
15 ricette
Internazionale
Internazionale
Potrebbe anche interessarti...
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1h 35min
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4h 45min
Tocăniță de porc cu ardei
40min
Tocăniță în stil grecesc
45min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4h
Tocăniță de miel și fasole verde
1h 10min
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45min
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1h 10min
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1h 30min
Pui cu ardei gras
1h
Tocăniță de pui cu muștar
40min