Placka plněná mozzarelou
TM5 TM6

Placka plněná mozzarelou

4.7 (30 valutazioni )

Ingredienti

Posyp

  • 15 gramů sýru parmazánu
  • 1 polévková lžíce čerstvé petržele, jen lístky

Náplň

  • 40 gramů sýru parmazánu, na kousky
  • 2 stroužky česneku
  • 150 gramů mozzarelly, na kusy
  • 40 gramů crème fraîche
  • 1 vejce

Těsto

  • 130 gramů tučného tvarohu
  • 80 gramů másla, na kousky
  • 270 gramů hladké mouky, plus trochu navíc na podsypání
  • 1 vejce
  • 1 špetka cukru
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 žloutek
  • 1 polévková lžíce vody

Valori nutritivi
per 1 kus
Calorie
957 kJ / 229 kcal
Proteine
9 g
Carboidrati
18 g
Grassi
13 g
Fibre
0.7 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative