Tofu

Tofu

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Prep. 15min

Totale 7h 45min

250 g

Ingredienti

1500 g de bebida de soja sin aditivos, a temperatura ambiente
90 g zumo de limón recién exprimido recién exprimido

2 cucharadas de nigari (cloruro de magnesio)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 282.4 mg

Proteine 15.8 g

Calorie 1113 kJ / 266 kcal

Grassi 9.1 g

Fibre 1.3 g

Grassi saturi 1.2 g

Carboidrati 31.9 g

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