Knusperchips mit Guaçamole

Knusperchips mit Guaçamole

4.2 23 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

4 Portionen

Ingredienti

Knusperchips

Wasser
100 g
Mehl und etwas mehr zum Auswallen
150 g
Maisgriess, fein (Kochzeit 2 Minuten)
40 g
Olivenöl und 1 EL mehr zum Bestreichen
50 g
Salz
½ TL
Mehl zum Auswallen
etwas
Fleur de Sel
¼ TL

Guaçamole

Schalotte halbiert
40 g
roter Chili halbiert, entkernt
1
Koriander (ca. 10 g), Blätter abgezupft
½ Bund
Avocados geschält, in Stücken (3 cm)
2
Limettensaft
1 EL
Kreuzkümmel, gemahlen
¼ TL
Salz
½ TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portionen

Proteine 7.2 g

Calorie 1809 kJ / 434 kcal

Grassi 25 g

Carboidrati 42 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Betty Bossi Mix - Frühling 2019 6 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Apfelglace mit Kokosmilch

10 Min

Pistazien-Glace

10 Std. 35 Min

Honig-Glace

17 Std. 45 Min

Vanilleglace mit gesalzenem Karamel

14 Std.

Vermicelles

3 Std. 15 Min

Haselnuss-Glacé

6 Std. 20 Min

Tessiner Polenta

45 Min

Vanille-Quark-Glacé

3 Std.

Zitronen-Glace

12 Std. 30 Min

Himbeer- und Limettensorbet

10 Min

Zwiebelwähe

1 Std. 15 Min

Rhabarber-Glace

36 Std. 25 Min