White fish wrapped in banana leaves

White fish wrapped in banana leaves

4.7 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h 20min

6 portions

Ingredienti

boneless white fish fillets (approx. 160 g each - see Tips)
6
shiro (white) miso paste
150 g
unsweetened coconut water
50 g
garlic cloves
2
piece palm sugar
2 cm
piece fresh ginger peeled
2 cm
banana leaves (see Tips)
6
spring onions/shallots trimmed and cut into julienne
3
water for brushing

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1288.2 mg

Proteine 35.5 g

Calorie 909 kJ / 216.4 kcal

Grassi 4 g

Fibre 1.6 g

Grassi saturi 0.9 g

Carboidrati 9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Barbecue 102 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Dumpling Lasagna with Tomato Egg Drop Soup

50min

Prawn laksa (Chef Degan)

50min

French vanilla canelé

49h 5min

Yu Sheng Prosperity salad (Thermomix® Cutter, using modes)

30min

Ube nut pie

5h 10min

Black tahini

20min

Baked masala fish (MEATER+®)

1h 15min

Browned eschalots (250-350 g)

25min

Gado gado

1h

Lemon rasam

40min

Steamed sea bass wrapped in banana leaves with green mango salad (Luke Nguyen)

35min

Tom kha prawns

25min