Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g de harina de trigo
- 25 g de fécula de maíz
- 20 g de polvo para hornear
- 5 g de sal marina
- 15 g de paprika
- 200 g de leche
- 100 g de queso parmesano, cortado en trozos
- 120 g de cebolla, en cuartos
- 400 g de granos de elote amarillo
- 50 g de mantequilla sin sal, en cubos
- 100 g de agua
- ½ cubo de caldo de pollo
- 600 g de piernas de pollo, sin piel
- 500 g de aceite vegetal
- 1 pizca de sal marina
- 1 pizca de pimienta negra molida
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 1979 kJ / 473 kcal
- Proteine
- 13.5 g
- Carboidrati
- 25 g
- Grassi
- 35.8 g
- Fibre
- 1.8 g
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