Chocoladetaart en gezouten karamel

Chocoladetaart en gezouten karamel

3.3 6 valutazione

Prep. 30min

Totale 3h 15min

12 porties

Ingredienti

Chocolade zanddeeg

boter op kamertemperatuur, in stukken (1-2 cm), en meer om in te vetten
125 g
suiker
125 g
vanillestokje enkel het merg
1
ei
1
bakpoeder
1 afgestreken tl
zout
1 snuifje
cacaopoeder, ongezoet
25 g
bloem
200 g

Karamel gezouten boter

zachte boter in stukken
90 g
zout (Fleur de sel)
1 afgestreken tl
suiker
100 g
room, min. 30% vet
120 g

Chocolade-ganache

pure chocolade, 70% cacao in stukken of callets
180 g
room, min. 30% vet
160 g

Afwerking

hazelnoot granola
3 el

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 5.3 g

Calorie 2033 kJ / 486 kcal

Grassi 34.3 g

Fibre 2 g

Carboidrati 41.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gek op chocolade 10 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Snelle brownie

Snelle brownie

25min

Citroenmeringuetaart

Citroenmeringuetaart

2h 30min

Chocoladeglazuur (eenvoudige ganache)

Chocoladeglazuur (eenvoudige ganache)

20min

Muffins met chocoladechips

Muffins met chocoladechips

1h

Chocoladecake

Chocoladecake

40min

Champignon- en chocolademuffins

Champignon- en chocolademuffins

1h

Taart met karamel en vanille

Taart met karamel en vanille

4h 30min

Witte chocolade cheesecake

Witte chocolade cheesecake

16h

Chocolade toffee cake

Chocolade toffee cake

2h

Cheesecake (gebakken)

Cheesecake (gebakken)

7h 20min

Marmercake

Marmercake

2h

Chocolademousse

Chocolademousse

3h 20min