Pão rústico

Pão rústico

4.4 11 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h

1000 g

Ingredienti

trigo em grão
600 g
água
400 g
fermento de padeiro fresco
30 g
3 c. chá de fermento de padeiro seco, (12 g)
buttermilk
120 g
120 g iogurte
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
150 g
sal
2 c. chá de
vinagre balsâmico
1 c. sopa de
levedura de cerveja (opzionale)
1 c. chá de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 492.9 mg

Proteine 9.7 g

Calorie 1124.3 kJ / 268.7 kcal

Grassi 1.6 g

Fibre 8.7 g

Grassi saturi 0.3 g

Carboidrati 57.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Faz o que te apetece 165 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Gelado de ovos-moles

8 Std. 50 Min

Iogurte grego com aroma de limão, doce de framboesa e granola

11 Std. 20 Min

Bolo merengado de avelã com natas e framboesa

35 Min

Fatias de limão

1 Std. 20 Min

Pudim de chocolate e baunilha

2 Std. 15 Min

Sortido de bolachas

2 Std.

Queijadas de requeijão

30 Min

Lulas crocantes com maionese

20 Min

Cobertura de chocolate e avelã

1 Std.

Biscoitos fritos

1 Std. 10 Min

Arrufada de batata-doce

3 Std.

Piza de chouriço, mozarela e rúcula

55 Min