Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
Prep. 30min
Totale 1h 15min
15 bucăți
Ingredienti
Fondantul alb (se va face cu 2-3 zile înainte)
-
zahăr extrafin300 g
-
apă100 g
Aluatul de choux
-
apă150 g
-
unt80 g
-
sare1 linguriță
-
zahăr extrafin15 g
-
făină120 g
-
ouă3
Crema
-
lapte500 g
-
păstaie de vanilie secționată în lung1
-
făină40 g
-
ouă4
-
zahăr extrafin80 g
-
cafea solubilă1 lingură
-
cacao pudră1 lingură
-
colorant alimentar
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 bucată
Proteine
6 g
Calorie
1005 kJ /
238 kcal
Grassi
8 g
Fibre
1 g
Carboidrati
36 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Bucătărie franceză
15 ricette
Internazionale
Internazionale
Potrebbe anche interessarti...
Prăjitură Albinița/Claudia
2 Std. 30 Min
Semisferă cu vanilie și caramel
6 Std. 25 Min
Cornulețe umplute cu griș și caise
3 Std. 10 Min
Brioșe tricolore
1 Std. 30 Min
Caramele
2 Std.
Glazură de ciocolată (ganache simplu)
20 Min
Glazură de zahăr
5 Min
Aluat de choux
2 Std.
Frișcă bătută
10 Min
Rulouri cu stafide sultanine și merișoare
14 Std. 25 Min
Pandișpan
1 Std. 50 Min
Budincă-cremă de vanilie
15 Min