Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

2.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h

4 porce

Ingredienti

800 - 1000 gramů jehněčích kotlet s kostí
30 gramů olivového oleje
1 ¼ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
5 gramů čerstvé máty jen lístky
20 - 30 gramů bílého vinného octa
20 gramů vody
10 gramů cukru
1000 gramů moučných brambor na plátky (0.5 cm)
350 gramů mléka
200 gramů cherry rajčat
100 gramů baby špenátu
30 gramů másla na kousky

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 40.8 g

Calorie 3321 kJ / 793.2 kcal

Grassi 47.5 g

Fibre 5.1 g

Carboidrati 56.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Jarní menu II 10 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Polévka Bloody Mary

Nessuna valutazione

Kuličky z krůtího masa se zeleninovými tagliatelle a omáčkou tzatziki

1h

Směs na proteinový chléb

10min

Hedvábné brokolicové pyré

30min

Polníčková krémová polévka a brokolice s olivovou omáčkou

45min

Červené RAW stew z čerstvé zeleniny

5min

RAW omáčka z para ořechů a paprik

Nessuna valutazione

Kuličky s jehněčím masem a fetou

30min

Sýrová terina s brokolicí a čerstvým špenátem

4h 45min

Limetkovo - zázvorová pěna

Nessuna valutazione

Okurková raita s mátou

25min

Polévka gazpacho s jahodami

40min