Dispositivi & Accessori
Fonduta di formaggio
Prep. 15min
Totale 20min
4 porzioni
Ingredienti
-
2 spicchi di aglio
-
600 g di formaggio Gruviera in Stücken (3 cm)
-
200 g di formaggio Emmental in Stücken (3 cm)
-
2 cucchiai di amido di mais (maizena)
-
420 g di vino bianco
-
20 g di liquore Kirsch
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
½ cucchiaino di noce moscata in polvere nach Belieben
-
½ cucchiaino di paprica dolce nach Belieben
-
700 g di pane bianco in Würfeln (2 cm)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
69 g
Calorie
5536 kJ /
1322 kcal
Grassi
65 g
Carboidrati
90 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Buon appetito Svizzera!
96 ricette
Svizzera
Svizzera
Potrebbe anche interessarti...
Tarte Tatin
Nessuna valutazione
Albumi montati a neve
5min
Panna montata
10min
Pastella per fritti
1h
Tiramisù alle fragole e sambuco
3h 15min
Besciamella
15min
Salsa olandese
Nessuna valutazione
Besciamella
15min
Maionese
10min
Crostini alla mousse di trota
5min
Fonduta moitié-moitié
20min
Fonduta svizzera
20min