Flammkuchen
TM5 TM6

Flammkuchen

4.8 (169 valutazioni )

Ingredienti

Teig

  • 230 g Weizenmehl
  • 30 g Olivenöl
  • 120 g Wasser
  • ¼ TL Salz

Belag und Fertigstellung

  • 200 g Zwiebeln, halbiert
  • 200 g Crème fraîche
  • 30 g Rahm
  • ¼ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
  • 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
  • 100 g Schinkenwürfel, roh, mager
  • Butter zum Einfetten
  • ½ Bund Schnittlauch, frisch, in Röllchen, zum Bestreuen

Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
2069 kJ / 494 kcal
Proteine
12 g
Carboidrati
46 g
Grassi
29 g
Fibre
2.5 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative