Πίτσα με βάση πατάτας

Πίτσα με βάση πατάτας

5.0 4 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 5min

12 κομμάτια

Ingredienti

Ζύμη

ελαιόλαδο για το λάδωμα
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
50 γρ.
πατάτες σε κομμάτια (3 εκ.)
300 γρ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
αυγά, μετρίου μεγέθους
5
κορν φλάουερ (2 κ.σ.)
10 γρ.
κρέμα γάλακτος
50 γρ.
αλεύρι
200 γρ.

Γέμιση και συναρμολόγηση

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
1
λουκάνικο chorizo σε κομμάτια
100 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
πάστα ντομάτας
50 γρ.
νερό
50 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
κύβο ζωμού λαχανικών
½
½ κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
κατεψυγμένα φύλλα σπανάκι ξεπαγωμένα και στραγγισμένα
200 γρ.
ντομάτα σε φέτες (1 εκ.)
200 γρ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο (opzionale)
¼ κ.γλ.
τυρί γκούντα σε κύβους (2 εκ.)
200 γρ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 12 g

Calorie 1119 kJ / 267 kcal

Grassi 16 g

Fibre 1.6 g

Carboidrati 17 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Πίτσα πάρτυ 8 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

5min

Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο

1h 20min

Καρυδόψωμο

1h 20min

Σοταρισμένες κόκκινες πιπεριές με κρεμμύδια

25min

Ψωμί για τοστ "Paleo"

1h 30min

Φοκάτσια με ρεβύθια και μπέικον

3h

Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες

25min

Παγωτό καϊμάκι

11h 30min

Πίτσα καλτσόνε

2h 50min

Λαχανοντολμάδες (TM6)

24h

Άλειμμα τυριών με μυρωδικά

1h 10min

Ρωσική σαλάτα με παντζάρια

1h 10min