Πίτσα με βάση πατάτας

Πίτσα με βάση πατάτας

5.0 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 5min

12 κομμάτια

Ingredienti

Ζύμη

ελαιόλαδο για το λάδωμα
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
50 γρ.
πατάτες σε κομμάτια (3 εκ.)
300 γρ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
αυγά, μετρίου μεγέθους
5
κορν φλάουερ (2 κ.σ.)
10 γρ.
κρέμα γάλακτος
50 γρ.
αλεύρι
200 γρ.

Γέμιση και συναρμολόγηση

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
1
λουκάνικο chorizo σε κομμάτια
100 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
πάστα ντομάτας
50 γρ.
νερό
50 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
κύβο ζωμού λαχανικών
½
½ κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
κατεψυγμένα φύλλα σπανάκι ξεπαγωμένα και στραγγισμένα
200 γρ.
ντομάτα σε φέτες (1 εκ.)
200 γρ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο (opzionale)
¼ κ.γλ.
τυρί γκούντα σε κύβους (2 εκ.)
200 γρ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 12 g

Calorie 1119 kJ / 267 kcal

Grassi 16 g

Fibre 1.6 g

Carboidrati 17 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Πίτσα πάρτυ 8 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Πατάτες ογκρατέν

2h 30min

Φασόλια γιαχνί με ρύζι

25min

Φαρφάλες με ελιές και μοτσαρέλα

30min

Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις

20min

Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

1h 10min

Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί

45min

Μπισκότα γεμιστά

1h 10min

Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας

6h 40min

Καπουτσίνο-μίλκσεϊκ

10min

Σαλάτα με κοτόπουλο

1h 20min

Σαλάτα ζυμαρικών

35min

Γίγαντες στο φούρνο

12h 30min