Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g natives Olivenöl
- ¾ TL Salz
- ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 - 2 Zitronen, unbehandelt, geriebene Schale und Saft
-
4
Steinbuttfilets (à 120-200 g)
o 4 weiße Fischfilets (jede weißfleischige Fischsorte) - 200 g gemischtes Gemüse (z.B. Möhren, Zucchini, Staudensellerie, Kohlrabi), ggf. in Stücken
- 6 Stängel glatte Petersilie, abgezupft
- 500 g Wasser
- 400 g Kartoffeln, geschält, in Scheiben (3 mm)
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1693 kJ / 404 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carboidrati
- 19 g
- Grassi
- 23 g
- Fibre
- 2.3 g
Ricette alternative
Kartoffel-Gemüse-Püree
45 min
Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln
50 min
Frühlingsrollen Italian Style
50 min
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45 min
Kabeljau mit Zitrusbutter
50 min
Minestrone
45 min
Fruchtsorbet, schnell
10min
Hähnchen mit Gemüsesauce
50 min
Hackbällchen mit Reis, Paprika und Currysauce
45 min
Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche
1 godz. 20 min
Putenrouladen mediterran
45 min
Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln
50 min