Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
Prep. 20min
Totale 45min
650 g
Ingredienti
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Parmesan (opzionale) in Stücken (3 cm)50 g
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Staudensellerie in Stücken (3 cm), siehe Tipp200 g
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Möhren in Stücken (3 cm)250 g
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Zwiebeln halbiert100 g
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Tomaten in Stücken (3 cm)100 g
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Zucchini in Stücken (3 cm)150 g
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Knoblauchzehe1
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frische Champignons50 g
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Lorbeerblatt, getrocknet (opzionale)1
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gemischte, frische Kräuter (z. B. Basilikum, Salbei, Rosmarin), abgezupft10 g
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Petersilie5 g
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grobes Salz120 g
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30 g Wassertrockener Weißwein30 g
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Olivenöl1 EL
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 650 g
Sodio
46879.2 mg
Proteine
10 g
Calorie
1695.8 kJ /
405.3 kcal
Grassi
15.5 g
Fibre
19 g
Grassi saturi
2.2 g
Carboidrati
57.8 g
