Blaue Kartoffeln mit Erbsencreme

Blaue Kartoffeln mit Erbsencreme

3.7 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 Portionen

Ingredienti

Wasser
500 g
Kartoffeln, blaue gleich gross
800 g
Öl zum Braten
Blutwurst (ca. 200 g)
10 Scheiben
Fleischwurst (Lyoner) (ca. 200 g)
10 Scheiben
grüne Erbsen, gefroren aufgetaut
200 g
Petersilie, frisch abgezupft
½ Bund
Buttermilch
150 g
Salz
¾ TL
Zucker
½ TL
Crème fraîche, 20 % Fettgehalt
200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 24 g

Calorie 2763 kJ / 660 kcal

Grassi 47 g

Fibre 4.8 g

Carboidrati 34 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Natürlich schnell DE 44 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Green Smoothie

5min

Gemüsesalat im Glas

20min

Spinat-Radieschen-Salat

15min

Minestrone mit Seidentofu

35min

Lamm-Tajine mit Aprikosen und Honig

1h 30min

Chinesische Nudeln mit Gemüseallerlei

35min

Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu

1h 30min

Vegi-Käse-Riegel

45min

Quinoa-Guetzli

1h

Energy Drink "Casablanca"

10min

Fenchel-Birnen-Smoothie

10min

Mangold-Ingwer-Smoothie

10min